Lesújtó, ami a magyar borral történik: a túlélésért küzdenek a termelők

A magyar borászat ma egyszerre küzd a szőlőültetvényeket fenyegető betegségekkel és a borfogyasztási szokások drámai átalakulásával. Miközben…

A magyar borászat ma egyszerre küzd a szőlőültetvényeket fenyegető betegségekkel és a borfogyasztási szokások drámai átalakulásával. Miközben…

Egy világszerte ismert, három Michelin-csillagos étterem válogatta borlapjára a birtok két tételét. Újabb mérföldkőhöz érkezett az egerszalóki…

Az ipari mértékű alkoholgyártás (etil-alkohol, etanol) főként szénhidráttartalmú alapanyagokból, erjesztéssel történik. Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely…
Tovább olvasomKlímaváltozás és bor a szőlőfogyás fenyegetése
Az értékelésnél figyelembe veszik a borkóstolást, a hangulatot, a borokat, az ételeket, a személyzetet, a panorámát, az…

Európa vezető élelmiszer-biztonsági szakértői egyesítik erőiket a csalások elleni küzdelem érdekében. Az Euronews követi őket ebben az…
Tovább olvasomFedezd fel a bor kiállítás titkait a városban
Tovább olvasomA késői szüret titkai a borászatban