Kategória Szőlő

Az aszú” szó sokak számára azonnal a minőség és a különlegesség érzését kelti. Ezekkel a tulajdonságokkal rendelkezik…

A szőlőtermesztés a borászat alapját képezi, de a bortermelés már csak az egyik lépés a folyamatban. Az…

A kristálytiszta szőlőbor csodálatos nedű, melyet a borászat mesterei varázsolnak az érlelt szőlő gyümölcséből. Szőlőültetvények között barangolva…

Amikor a szőlősorok között sétálunk, vagy éppen az idei termést szemlézzük, gyakran gondolunk a borra, ami ebből…

Az éttermi borlap művészete: Több mint egy italválaszték Az éttermi borlap nem csupán egy felsorolás a polcokon…

A savtartalom jelentősége a bor készítésében A szőlő savtartalma az egyik legfontosabb tényező, amely meghatározza a bor…

Az érett gyümölcs ígéretéből született élmény Amikor az érett gyümölcs zamata teljes pompájában bontakozik ki, egy különleges…

Próbaszüret: Az első lépés a borászat varázslatos világába Ahogy a nyár hosszan eltűnik az őszi napsütésben, a…

A Chardonnay, amely megtestesíti a szőlő borászat művészetét A Chardonnay nem csupán egy borfajta, hanem egy érzés,…