A klímaváltozás miatt új szőlőfajtákból készül bor Ausztriában

A borászok kénytelenek alkalmazkodni a hőséghez és a szárazsághoz, ezért kezd kiszorulni a domináns zöld veltelini, és…

A borászok kénytelenek alkalmazkodni a hőséghez és a szárazsághoz, ezért kezd kiszorulni a domináns zöld veltelini, és…

A Szőlőpestis hatása a borkészítésre: katasztrofális következmények a szőlősgazdálkodásban Hazánk borkultúrája évszázadok óta részévé vált a magyar…
A szőlőtermesztés és borrászat világában a klónozás technikái rendkívül fontos szerepet játszanak a minőség és a mennyiség…

A Szőlő termelési potenciálja: borospince rejtett kincse A szőlő, mint a bor alapanyaga, nem csupán egy gyümölcs,…

Hárslevelű: A szőlő titkos kincse a borászatban A hárslevelű egy igazi gyöngyszeme a magyar szőlőfajtáknak, amely nemcsak…

Ízprofil fontos tényező a borászatban: hogyan befolyásolja a szőlők erjesztése? A borászat világában az ízprofil kulcsszerepet játszik,…

Az üzemanyagszintek kulcsfontosságú szerepet játszanak a szőlészet és borászat világában. A szőlő a természet ajándéka, amely nemcsak…

Szüretelő ünnep: A bor, a pincészet és az alkohol világa A szüretelő ünnep mindig is különleges helyet…

Új gépek terjedhetnek el a magyar szőlősökben: így pótolnák a munkaerőt A munkaerőhiány és a klímaváltozás hatásai…

Borbarátok: Szőlőbirtok és Borkóstolás a Pincében A borbarátok világában nincs is csodálatosabb élmény, mint egy szőlőbirtokon eltöltött…