Gépesített művelés hatása a szőlőborra: Borkészítés modern léptekben

A szőlő a borászat szívverése, és ahogy a világ változik, úgy a borkészítés folyamatai is megújulnak. A…

A szőlő a borászat szívverése, és ahogy a világ változik, úgy a borkészítés folyamatai is megújulnak. A…

A szüreti időszakban ismét kiemelt ellenőrzéseket végez a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság célja, hogy a…

Javában tart a szüret Tolna vármegye borvidékein. Már nem csak a korai fajtákat szedik a gazdák. Az…

Nemcsak a szőlő- és gyümölcstermesztés, de az élelmiszerbiztonság és a kulturális örökség is veszélybe kerülhet, ha nem…

A borászok kénytelenek alkalmazkodni a hőséghez és a szárazsághoz, ezért kezd kiszorulni a domináns zöld veltelini, és…

Fedezd fel a Badacsonyi Borkészítők Legjobb Borait! A Badacsonyi borvidék Magyarország egyik legvarázslatosabb helye, ahol a szőlőültetvények…

A borászat világa tele van varázslatos pillanatokkal és szenvedéllyel, ahol a szőlő és az alkoholtartalmú italok házasítása…

Az Okos Intenzitás Szerepe a Szőlőművelésben – Borászat, Borkészítés és Alkohol A szőlőművelés világa mindig is izgalmas…

Parafa: A Szőlődíszítés Főszereplője a Borospincékben A bor világában a részleteknek óriási jelentősége van, hiszen a bor…

A borászat világában a szőlőmarc olyan igazi kincsnek számít, amelyet sokan nem ismernek igazán. Ezzel az értékes…