Tokaj kihívásai és lehetőségei – beszélgetés Molnár Péterrel
Hogyan befolyásolják a globális borfogyasztási trendek a tokaji borok stílusát, a termékszerkezetet, és milyen stratégia mentén tud…
Tovább olvasomTokaj kihívásai és lehetőségei – beszélgetés Molnár Péterrel
„Borkóstoló: művészet, tudomány és élmény”
# Borkóstoló: Művészet, Tudomány és Élmény A borkóstoló élménye egyre népszerűbb szabadidős tevékenység, amely nemcsak a bor…
„Syrah titkai: A karakteres vörösbor szőlőfajtájának mélyreható felfedezése”
Syrah titkai: A karakteres vörösbor szőlőfajtájának mélyreható felfedezése A borvilág rendkívül gazdag és izgalmas, a különböző szőlőfajták…
„Sauvignon Blanc: A Frissesség Királynője a Borospohárban”
Sauvignon Blanc: A Frissesség Királynője a Borospohárban A borvilágban kevés olyan fajtát találunk, amely annyira friss, üde…
„Tölgyfa: A borászat titkos alapanyaga”
# Tölgyfa: A Borászat Titkos Alapanyaga A tölgyfa szerepe a borászatban sokkal jelentősebb, mint azt elsőre gondolnánk.…
„A hordó szerepe a borászatban: árt vagy használ?”
# A hordó szerepe a borászatban: Árt vagy használ? A borászat tradicionális világa tele van évszázadok alatt…
„Az érlelés művészete: Nélkülözhetetlen lépés a kiváló borok előállításában”
# Az Érlelés Művészete: Nélkülözhetetlen Lépés a Kiváló Borok Előállításában A bor készítése művészet, s ennek a…
„Lottószelvény a pohárban: Hogyan befolyásolhatja a termelést a borászati szerencsejáték?”
# Lottószelvény a Pohárban: Hogyan Befolyásolhatja a Termelést a Borászati Szerencsejáték? A borászat világa tele van meglepetésekkel,…
„Borkészítés – A Winifikáció Művészetének Alapjai és Technikái”
# Borkészítés – A Winifikáció Művészetének Alapjai és Technikái A borkészítés már évezredek óta az emberiség egyik…
Az „ital” szerepe a modern borászatban: Újítások és hagyományok
Az ital szerepe a modern borászatban: Újítások és hagyományok A modern borászat világa folyamatosan fejlődik, mindeközben megőrzi…