Újabb két borvidéken jelent meg a végzetes kór
A szőlő aranyszínű sárgaság kórokozója 22 borvidékből már 17 helyen jelen van. A Balatonfüred-Csopaki és…
Tovább olvasomÚjabb két borvidéken jelent meg a végzetes kór
**Másodlagos Erjedés a Borban: Hogyan Formálja a Kézműves Borászatok Alkohol Szerkezetét?**
Tovább olvasom**Másodlagos Erjedés a Borban: Hogyan Formálja a Kézműves Borászatok Alkohol Szerkezetét?**Okos megoldást találtak a füstös, tűzfertőzött borokra
A füstös ízű borok gyártása dollármilliárdokba került az iparágnak. Egy bizonyos baktériumfaj segíthet megoldani ezt a problémát.…
Hatalmas siker: tarolt a magyar borászat a rangos nemzetközi versenyen
Hét aranyérmével a Sauska Pincészet érdemelte ki Az év borászata címet a 4. Winelovers Wine Awards nemzetközi…
Magyar borászat: beteg szőlők, beteg rendszer – Mór tükörként
Mielőtt bárki kormánykritikát érezne, leszögezem, hogy a szőlő-bor ágazat gondjainak, problémáinak döntő hányadát, ez egojukon felülkerekedni nem…
Nagy a baj: válságos helyzetbe került a magyar borászat
A klímaváltozással, gazdasági nehézségekkel, valamint a fogyasztási szokások átalakulásával egyaránt meg kell küzdeniük a termelőknek, nem beszélve…
Rozébor: Kóstold meg a borászatok frissítő gyöngyszemét
Rozébor: Kóstold meg a borászatok frissítő gyöngyszemét A borászatok csodálatos világában számtalan különféle íz és illat vár…
Nagyváty: Különleges borok a borászatban
Nagyváty: Különleges borok a borászatban A Nagyvátyi borászat varázslatos hely, ahol a természet és a tradíció találkozik.…
Blauburger: a borászatban rejtőző titok
Blauburger: a borászatban rejtőző titok A borászat világában sok titok és különlegesség lapul, de talán a legkevésbé…
Bortábla: Különleges fajták a borászat világában
Bortábla: Különleges fajták a borászat világában A bor világában a bortábla nem csupán egy tábla a pincében,…