A németek megőrülnek a jó magyar borért, ámul a világ – hogyan csináljuk ezt?
Az aranyszínű sárgaságot komolyan kell venni, de nem beszélhetünk apokaliptikus állapotról, a betegség a bor minőségét nem…
Címke terroir
Tovább olvasomA németek megőrülnek a jó magyar borért, ámul a világ – hogyan csináljuk ezt?
Grúzia: a bor hazája — múlt, jelen és jövő
Grúzia (Sakartvelo) több ezer éves borászat-hagyománnyal rendelkezik; gyakran emlegetik a bor „szülőhazájaként”. Régészeti leletek qvevri nevű agyagedényeket…