hirdetés
hirdetés
A szakértő elmondja, hogy mivel kell etetni a szőlőt augusztustól a gyökérzet megerősítése és a minőségi termés biztosítása érdekében. A szerző azt tanácsolja, hogy védjük a szőlőt a betegségektől és kártevőktől, szellőztessük a bokrokat és távolítsuk el a felesleges leveleket,…
A magyar borászat ma egyszerre küzd a szőlőültetvényeket fenyegető betegségekkel és a borfogyasztási szokások drámai átalakulásával. Miközben az aranyszínű sárgaság egyre agresszívebben terjedt az országban, az ágazat mindennapjait az elszálló költségek, a zsugorodó piac és az alkoholmentességet hirdető kampányok szorítják…
Szőlőmetszés: A borászat alapjai a növényvédelem szemszögéből A szőlőmetszés nem csupán technikai feladat, hanem művészet, mely meghatározza a szőlőtőkék egészségi állapotát és a készülő bor minőségét. Aki foglalkozott már borkészítéssel, vagy járt családi pincészetben, az tudja, hogy a szőlő gondozása…
Borünnep: Különleges Fajták és ínyenc Borok a Borvidéken Amikor beköszönt a nyár, és a szőlőtőkék zöldbe borulnak, egy különleges esemény ragyogja be a magyar borvidékek hangulatát: a Borünnep. Ez az alkalom nem csupán egy rendezvény, hanem egy életérzés, amelyben a…
6 alkoholmentes bor, ami nem hiányzik a kóstolóknek – Kóstolás a Borvidék legfinomabb borai között A borok szeretete nem feltétlenül jár együtt az alkohol fogyasztásával. Manapság egyre többen keresnek olyan lehetőségeket, ahol megőrizhetik a bor ízének nemes élményét, miközben elkerülik…
A bioborászat egyre fontosabb szerepet tölt be a modern növényvédelem és mezőgazdaság világában. E megközelítés nem csupán a természetes alapanyagok és eljárások előnyben részesítését jelenti, hanem egy olyan szemléletmódot is képvisel, amely hosszú távon fenntarthatóbb megoldást nyújt a szőlőtermesztéshez és…
Egy világszerte ismert, három Michelin-csillagos étterem válogatta borlapjára a birtok két tételét. Újabb mérföldkőhöz érkezett az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok: több rangos szakmai siker után ezúttal egy világszerte ismert, három Michelin-csillagos szingapúri étterem válogatta borlapjára a birtok 2018-as és 2019-es…
