hirdetés
Ahogy belépünk egy borászat kapuján, azonnal magával ragad bennünket a hely varázsa. Az érlelt borok illata, a régi tölgyfák látványa és a pince hűvös, sötét légköre mind-mind hozzájárul, hogy közelebb kerüljünk a bor világához. Főként, ha beszélünk az ínycsiklandó ászkolt…
A szőlőből készült borok világa a csodák birodalma, ahol a természet és az emberi kreativitás találkozik. A borászat művészete nem csupán egy iparág, hanem egy életstílus, mely a szőlő eredetének tiszteletéről és a szőlőből készült borok sokszínűségének ünnepléséről szól. A…
A szőlő szénhidrát tartalom meghatározó szerepet játszik a borászat világában, hiszen a szőlő minősége közvetlenül befolyásolja a bor ízét, illatát és összetevőit. A borászat nem csupán egy iparág, hanem egy szenvedély, amely évszázadok óta formálja a kultúránkat és a társadalmi…
A borászat világa számos érdekes és ízletes élményt kínál, amelyek nem csupán a gasztronómia szerelmeseinek nyújtanak örömöt, hanem a gazdaság iránt érdeklődőknek is. A borral kapcsolatos tapasztalataink során felfedezhetjük, hogyan fonódik össze a borvidékek gazdasága a helyi kultúrával és a…
Kacsacsőlő varázsa: Borászat és alkohol találkozása A kacsacsőlő a magyar szőlőtermesztés egyik különlegessége, amely nem csupán szőlőt, hanem egy különleges élményt is kínál. Ahogy a nap felkeltével a szőlőültetvények között sétálunk, a viharos szellő lágyan fuvalma a levelek között, egy…
Domboldali Pince: Borászat és Borkönvénciók A domboldali pince a borászat és a borkészítés szívét képezi, ahol a természeti környezet és az emberi kreativitás találkozik. Ezek a pincék, gyakran festői helyszíneken helyezkednek el, lehetővé teszik számunkra, hogy mélyebben belemerüljünk a bor…
Borkóstolás a Kiváló Borászatban A borkóstolás élménye mindig különleges, főleg ha azt egy olyan helyszínen tapasztalhatjuk meg, mint a Kiváló Borászat. Ez a borászat nem csupán a kiváló minőségről híres, hanem a hangulatos környezetről és az elkötelezett szakemberekről is, akik…
A borászat világa tele van rejtélyes mikroorganizmusokkal, amelyek fontos szerepet játszanak a szőlővédelemben. A mikroorganizmusok szőlővédelme kiemelkedően fontos, hiszen ezek az apró élőlények segíthetnek megóvni a szőlőt a kártevőktől és betegségektől. Az utóbbi évek kutatásai során egyre inkább előtérbe kerül…
Balaton körüli borbirtokok és termelők gazdagsága a fajták sokszínűségében A Balaton nem csupán Magyarország legnagyobb tava, hanem egy olyan régió is, ahol a borászat tradicionálisan fontos szerepet játszik. A Balaton körüli borbirtokok és a helyi termelők munkája a borfogyasztás kultúráját…
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége által alapított „Az Év Pincészete Magyarországon” címet 2025-ben az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok kapta. A birtokot vezető édesapa és fia, idősebb és ifjabb Lőrincz György…
