hirdetés
hirdetés
A borászat világa számos érdekes és ízletes élményt kínál, amelyek nem csupán a gasztronómia szerelmeseinek nyújtanak örömöt, hanem a gazdaság iránt érdeklődőknek is. A borral kapcsolatos tapasztalataink során felfedezhetjük, hogyan fonódik össze a borvidékek gazdasága a helyi kultúrával és a…
Kacsacsőlő varázsa: Borászat és alkohol találkozása A kacsacsőlő a magyar szőlőtermesztés egyik különlegessége, amely nem csupán szőlőt, hanem egy különleges élményt is kínál. Ahogy a nap felkeltével a szőlőültetvények között sétálunk, a viharos szellő lágyan fuvalma a levelek között, egy…
Domboldali Pince: Borászat és Borkönvénciók A domboldali pince a borászat és a borkészítés szívét képezi, ahol a természeti környezet és az emberi kreativitás találkozik. Ezek a pincék, gyakran festői helyszíneken helyezkednek el, lehetővé teszik számunkra, hogy mélyebben belemerüljünk a bor…
Borkóstolás a Kiváló Borászatban A borkóstolás élménye mindig különleges, főleg ha azt egy olyan helyszínen tapasztalhatjuk meg, mint a Kiváló Borászat. Ez a borászat nem csupán a kiváló minőségről híres, hanem a hangulatos környezetről és az elkötelezett szakemberekről is, akik…
A borászat világa tele van rejtélyes mikroorganizmusokkal, amelyek fontos szerepet játszanak a szőlővédelemben. A mikroorganizmusok szőlővédelme kiemelkedően fontos, hiszen ezek az apró élőlények segíthetnek megóvni a szőlőt a kártevőktől és betegségektől. Az utóbbi évek kutatásai során egyre inkább előtérbe kerül…
Balaton körüli borbirtokok és termelők gazdagsága a fajták sokszínűségében A Balaton nem csupán Magyarország legnagyobb tava, hanem egy olyan régió is, ahol a borászat tradicionálisan fontos szerepet játszik. A Balaton körüli borbirtokok és a helyi termelők munkája a borfogyasztás kultúráját…
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége által alapított „Az Év Pincészete Magyarországon” címet 2025-ben az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok kapta. A birtokot vezető édesapa és fia, idősebb és ifjabb Lőrincz György…
A bor kultúrája évszázadok óta jelen van a magyar életformában, hiszen a szőlőbirtokok nem csupán a természet csodáit hordozzák, hanem a hagyományokat is, amelyek átszövik a bor készítésének művészetét. A langyos préselés technikája, amely az utóbbi évtizedekben egyre nagyobb népszerűségnek…
A desszertborok világa igazi különlegességeket rejt, hiszen nem csupán egy pohár italról van szó, hanem a gasztronómia és az élvezetek találkozásáról. A borászok hosszú évek munkájával állítják elő ezeket az édes csodákat, amelyek kiválóan illenek a különböző édességekhez, vagy akár…
Folyamatos pincemenedzsment: A növényvédelem fontossága a borászatban A borászat világa tele van kihívásokkal és lehetőségekkel. A bor készítése nem csupán művészet, hanem tudomány is, amely a természet mély ismeretéből, valamint a legújabb technológiai megoldások alkalmazásából ered. A folyamatos pincemenedzsment kulcsfontosságú…
