borvadasz_hu

borvadasz_hu

Aggtelek: borászat és borok termőhelye

Aggtelek, ez a bájos település Magyarország északi részén, nem csupán lenyűgöző természeti szépségeivel és barlangjaival hívja fel magára a figyelmet, hanem a borászat iránti elkötelezettségével is. Az Aggtelek környékén található szőlőültetvények a természet adta lehetőségeket kihasználva teremtik meg a hazai…

Alcsútdoboza: Borospincék és a terület kulináris kincsei.

Alcsútdoboza: Borospincék és a terület kulináris kincsei Alcsútdoboza varázslatos borospincéi és csodálatos ínycsiklandó ételei révén kiemelkedő helyszín a magyar borászat világában. Ez a kis település a természet csodáival körülvéve nemcsak a borának, hanem a gasztronómiájának is köszönheti hírnevét. A helyi…

Mádi borászat: A fajták kincsei a borvilágban

Mádi borászat: A fajták kincsei a borvilágban Mád, a híres Tokaji borvidék gyöngyszeme, nem csupán a festői tájai miatt érdekes, hanem a borászatának különleges értékei miatt is. A fajták, amelyek ebben a régióban teremnek, valódi kincsek a borvilágban, és méltán…

A Kár Az Alkoholban: Egy Kóstolás a Pincében

Ahogy beléptem a pincébe, a levegőben a szőlő és az érlelés illata keveredett, ami mindig varázslatos hatással volt rám. A pince dimbes-dombos falai között sétálva egy különös érzés töltött el, mintha a múlt minden egyes cseppje a borban mesélne. A…

Bor-szőlő: A borkészítés alapja.

A bor-szőlő a borkészítés alapja, melynek története az ókori civilizációkig nyúlik vissza. Az emberek évszázadok óta élvezik a bor adta örömöket, a szőlő pedig ennek a csodálatos italnak az alappéldánya. Amikor egy pohár bort emelünk a szánkhoz, nem csupán egy…

Boragráfia: A borban rejtőző titkok a pincében

Boragráfia: A borban rejtőző titkok a pincében A bor világában minden üveg egy történetet mesél el. A boragráfia nem csupán az adott bor eredetéről, ízvilágáról vagy készítési módjáról szól, hanem sokkal inkább a pincék rejtett titkairól. Ahogy belépünk egy pincébe,…