Hogyan lesz bő termésű, egészséges szőlőd? – Az 5 legfontosabb nyári teendő, amit nem hagyhatsz ki!
A szőlő mindig is az egyik legkedveltebb gyümölcsünk volt: gyermekként örömmel csipegettük a lugas alatt, felnőttként pedig egy pohár zamatos bor formájában élvezzük áldásos hatását. Ám ha szeretnéd elérni, hogy szőlőtőkéd minden nyáron bőséges, egészséges termést hozzon, nem elég a tavaszi metszésre hagyatkoznod. A forró hónapokban legalább öt olyan kulcsfontosságú teendő vár rád, amelyeket, ha időben és helyesen végzel el, szőlőd nem csak ellenállóbb és egészségesebb lesz, de a gyümölcs is édesebb, zamatosabb, szebb lesz, mint valaha.
1. A hajtásrövidítés titka
A szőlő őrületes erővel hozza a zöld hajtásokat, de az egészséges fejlődéshez fontos megfelelni a hajtásrövidítési (csonkázási) igényének. Ha a hajtások túl hosszúra nőnek, a növény ereje kimerülhet, kevésbé képes a fürtök táplálására, és könnyebben betegszik meg. Ajánlott a főhajtásokat kb. 6–7 levéllel a fürtök fölött visszacsípni. Ezután a növény szinte fellélegzik, energiaátcsoportosítással a gyümölcsök fejlődésére koncentrál.
2. Levelek eltávolítása – több fény, jobb egészség
Sokan nem tudják, de a fürtök körüli levelek mérsékelt eltávolítása számos előnyt nyújt: javul a szellőzés, a napfény könnyebben eléri a gyümölcsöt, így csökken a penészesedés, rothadás veszélye. Elég, ha a fürtök két oldalán, 2-3 levéllel ritkítjuk a lombot, ügyelve arra, hogy a bogyók ne süljenek meg.
3. Kötözés: rendezd, amit rendezned kell
A rőzseszerűen burjánzó hajtások között gyorsan káosz alakulhat ki: a szőlő könnyen ledőlhet, poros, fertőzött, nehezebben kezelhető lesz. A hajtásokat lazán, de határozottan kössük a támasztékhoz, így a lomb szellős, átlátható marad, könnyebb permetezni, és a fürtök is jobban fejlődnek.
4. Fürtvégek visszavágása – minőség a mennyiség helyett
A szőlőfürtök csúcsán gyakran maradnak apró, felesleges bogyók, amelyek elvonják a tápanyagot a nagyobb szemektől. Egy éles ollóval nyugodtan metsszük vissza a fürtök végét, így minden energia oda koncentrálódik, ahol igazán szükség van rá: a zamatos bogyókhoz!
5. Betegségek elleni védelem – bio módon is lehetséges
A nyári meleg és a viharos, párás idő zseniálisan kedvez a szőlőtipikus betegségeknek: peronoszpóra, szürkerothadás pillanatok alatt kárt okozhatnak. A legjobb védekezés a lomb és hajtások átlátható, laza vezetése, valamint a jó levegőzés. Emellett rendszeresen figyeljük a levelek fonákját – a barna foltok, penészfoltok a veszély első jelei. Biokertben réz- és kénalapú szereket használhatunk, de a gyakori szellőztetés, metszés, egészséges talaj és megfelelő tápanyagpótlás is félsiker!
A szőlő: több, mint gyümölcs!
Végül ne feledjük, hogy a szőlő nemcsak finomság: tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal, szív- és érrendszervédő flavonoidokkal, ráadásul remekül hidratál, erősíti az immunrendszert, sőt, kutatások szerint a rendszeres szőlőfogyasztás javítja a koncentrációt és segíti a pihentető alvást.
Ne veszítsd el a lelkesedést a szőlő gondozásában a nyári hőségben sem! Használd ezeket a hasznos tippeket, hogy szőlőd egész évben dúsan teremjen, és minden fürtje egy falatnyi egészség legyen a családnak.
És ne felejtsük el: a szőlő nemcsak friss gyümölcsként ajándékozza meg a kertészt, hanem a jól gondozott tőkékből származó bogyók a bor készítéséhez is alapot adnak. Egy pohár saját készítésű bor zamata sokszorosan meghálálja a gondos munkát, és minden korty magában hordozza a kert szeretetét, az odafigyelést és a természet adta örömöket. Legyen szó családi borozásról vagy baráti összejövetelről, a saját szőlőből, saját kézzel művelt bor mindig különleges értéket jelent – érdemes hát minden évben megtenni ezt az öt, egyszerű, de nélkülözhetetlen lépést a bőséges, egészséges szőlőért… és a jó borért!