A szőlő szereti a meleget, de a magyar borvidékeknek már túl sok jut belőle

A hazai borvidékeken 1971 óta 25–30 százalékkal nőtt a szőlő fejlődését meghatározó hőösszeg, ezért korábban pattannak ki…

A hazai borvidékeken 1971 óta 25–30 százalékkal nőtt a szőlő fejlődését meghatározó hőösszeg, ezért korábban pattannak ki…

Klár Máté videóriportja magyar borászok és kutatók megszólalásain keresztül mutatja meg, hogyan gyorsul fel a szőlő érési…

Meg kellene állítani a borfogyasztás csökkenését, vagy legalábbis le kellene lassítani azt. Ehhez az is kellene, hogy…

Aranyérmes nedűk és székely galuska: Szekszárdon díjazták a XV. Országos Bukovinai Székely Borverseny 86 mintáját. A kistermelői…

Óriási a baj, pár éven belül eltűnhet a magyar szőlő fele: mi lesz a legendás borainkkal? A…

Nagy István szerint lenne a borágazat szereplői számára lenne egy gyors kitörési lehetőség. A magyar mustot ugyanis…

Idén is balatoni termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat: a Magyar Borszakírók Köre (MBK) fehérbor kategóriában a…

Alkalmazkodni kell a klímaváltozáshoz, kellő körültekintéssel kell védekezni az invazív fajokkal szemben és 10-15 évre előre kell…

A német bortermelők szerint az ágazat történelmi válságban van: a 2025-ös kivételes minőségű termés ellenére a hordós…

Nemzetközi elismerést kapott a hazai borkultúra egyik legismertebb fiatal szakértője. Komoly nemzetközi sikert ért el Piskor Fanni, a Lidl…